Şeffaflık
2025 Hasat Sezonu
Hangi gün ne kadar zeytin topladık, hangi çeşitten ne kadar yağ elde ettik, hangi laboratuvarda analiz edildi. Sezonun tamamı burada.
16
Hasat partisi
31
Günlük sezon
%100
Erken hasat
Aynı gün
Hasat → sıkım
Hasat Günlüğü
Köprübaşı / Manisa
Her parti hasat günü değirmene gitti. Beklemediği için zeytin oksitlenmedi, asidite düşük, polifenol değerleri korundu.
| Tarih | Çeşit |
|---|---|
| 13.10.2025 | Domat + Tekir |
| 28.10.2025 | Trilya |
| 29.10.2025 | Trilya |
| 30.10.2025 | Trilya |
| 08.11.2025 | Trilya |
| 09.11.2025 | Trilya |
| 09.11.2025 | Domat + Tekir |
| 09.11.2025 | Trilya |
| 10.11.2025 | Trilya |
| 10.11.2025 | Trilya |
| 11.11.2025 | Trilya |
| 12.11.2025 | Trilya |
| 12.11.2025 | Trilya |
| 12.11.2025 | Trilya |
| 13.11.2025 | Edremit |
| 13.11.2025 | Trilya |
Laboratuvar Analizi
TÜRKAK Akredite Raporlar
Aydın Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol Laboratuvarında (AB-0033-T) analiz edildi. Her iki çeşit için bağımsız rapor aşağıda indirilebilir.
Domat Naturel Sızma
Rapor No 2505643 · 12 Kasım 2025
- Serbest yağ asitliği
- %0,23
- Toplam biofenol
- 161 mg/kg
- Peroksit sayısı
- 7,99
Trilya Naturel Sızma
Rapor No 2505644 · 12 Kasım 2025
- Serbest yağ asitliği
- %0,26
- Toplam biofenol
- 224 mg/kg
- Peroksit sayısı
- 5,18
Raporlar 12 Kasım 2025 tarihinde Aydın Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı tarafından düzenlenmiştir. Laboratuvar, TÜRKAK tarafından TS EN ISO/IEC 17025:2017 standardına göre akredite edilmiştir (AB-0033-T).
2025 Hasatı Sınırlı Stokta
Yeni sezon Pontlea zeytinyağlarını incele